Các ngành đào tạo bậc đại học theo Học chế tín chỉ:
Chương trình đào tạo nhà trường xây dựng trên cơ sở Chương trình khung của Bộ Giáo dục và Đào tạo với mục đích thể hiện được mục tiêu đào tạo của từng ngành học trong trường. Nhà trường hiện đang có 10 chuyên ngành đào tạo bậc đại học vì vậy nhà trường đã xây dựng 10 chương trình đào tạo tương ứng cho từng chuyên ngành.
Các chương trình đào tạo có tính liên thông ngang trong các ngành, theo chương trình được thiết kế cho 4 năm học bao gồm 3 học kỳ đầu các sinh viên vào trường sẽ học chung các môn cho tất cả các ngành, 2 học kỳ tiếp theo các ngành trong cùng nhóm ngành sẽ học các môn chung nhau, và chỉ có 3 học kỳ cuối sinh viên của từng chuyên ngành sẽ học các môn chuyên ngành chính và chuyên sâu của ngành khác nhau.
Kế hoạch phát triển về quy mô đào tạo
1. Các chương trình đào tạo hiện có
- Tiến sĩ Kinh tế nông nghiệp (thời gian đào tạo 4 năm)
- Thạc sĩ Kinh tế Nông nghiệp (thời gian đào tạo 3 năm)
- Đào tạo hệ cử nhân (thời gian đào tạo 4 năm) gồm: Kinh tế Nông nghiệp, Kinh tế Đầu tư, Quản trị Doanh nghiệp, Quản trị kinh doanh Công nghiệp, Marketing, Quản trị kinh doanh Du lịch – khách sạn, Kế toán tổng hợp, Kế toán Doanh nghiệp Công nghiệp, Quản lý Kinh tế, Tài chính Doanh Nghiệp.
- Các chương trình đào tạo ngắn hạn gồm có: Quản lý hợp tác xã kiểu mới, xây dựng chiến lược sản xuất và marketing, phát triển nông thôn theo vùng lãnh thổ; Lập, phân tích và đánh giá dự án phát triển; Kế toán trưởng, kế toán máy, tin học quản lý; Khởi sự doanh nghiệp, mở rộng và phát triển kinh doanh, tài chính doanh nghiệp, kĩ năng quản lý kinh doanh, kĩ năng đàm phán, kĩ năng bán hàng, marketing...
2. Kế hoạch mở các ngành đào tạo mới
- Đào tạo sau đại học:
+ Thạc sĩ Quản lý kinh tế (2008)
+ Thạc sĩ Quản trị kinh doanh (2009)
+ Thạc sĩ Kế toán (2010)
- Đào tạo hệ đại học:
+ Ngành Kinh tế - Chuyên ngành: Thương mại Quốc tế (2009)
+ Ngành Quản trị kinh doanh - Chuyên ngành: Thương mại (2009)
+ Ngành Hệ thống Thông tin Kinh tế - Chuyên ngành: Tin học Kinh tế (2009)
+ Ngành Tài chính - Ngân hàng - Chuyên ngành Ngân hàng (2010)